Bio Frischfleisch – Vorbestellung – Turopolje- auch Mangalitzaschwein genannt

Was ist Turopolje-Schweinefleisch und was macht es so einzigartig?

Turopolje-Schweinefleisch ist eine Art von Bio-Schweinefleisch, das seinen Ursprung in der Region Turopolje in Kroatien hat.

Das Wollschwein wird seit vielen Generationen traditionell gezüchtet und ist bekannt für seine hohe Qualität, seinen Geschmack und seinen tollen Geschmack.

Diese Tiere gelten als eine der ältesten domestizierten Rassen in Europa. Die Verwendung dieser Tiere als Nahrung wurde bis ins 12. Jahrhundert v. Chr. zurückverfolgt.

Die niederösterreichische Region Waldviertel, in der die Schweine aufgezogen werden, bietet sehr gute Bedingungen für die Aufzucht und Haltung.

Diese Wollschweinrasse ist kleinwüchsig und wird etwa mit 90 kg etwa, im Alter von 2 Jahren, geschlachtet. Es wächst und reift langsam, hervorragend ist auch der gereifte Lardo der Schweinerasse.

Diese Art von Schweinefleisch ist auch für seinen intensiven Geschmack und seine Zartheit bekannt. Wenn Sie diese Fleischsorte einmal probiert haben, werden Sie nie wieder zu gewöhnlichem Schweinefleisch zurückkehren!

Turopolje in Wien kaufen

Das  im Waldviertel produzierte Fleisch hat einen einzigartigen Geschmack!

Turopolje – Mangalitzafleisch schmeckt viel besser als andere Schweinefleischsorten.  Dieses spezielle Fleisch bekommt man nicht so einfach an jeder Ecke, hierzu bedarf es eines speziellen Ladens – dem Bauernladen Helene

1170  Wien und 1150  Wien – Vorbestellung über den Onlineshop ist selbstverständlich möglich!

Welche Arten von Turopolje-Schweinefleisch gibt es auf dem Markt?

Verschiedene Arten von Turopolje-Schweinefleisch sind Speck, Schinken und Wurst. Speck ist Fleisch aus dem Bauch des Schweins. Schinken ist Fleisch vom Rücken des Schweins.

Wurst bezieht sich auf eine Art verarbeitetes Lebensmittel, das aus Hackfleisch und Blut des Schweins hergestellt wird.

Der Schinken vom Turopolje-Schwein ist ein sehr zarter Schinken.