Bio Kräuterhof Zach – Krause Minze, 50g

Die Krause Minze findet heutzutage vielfältige Verwendung in der Kräuterheilkunde, in der Mundhygiene und vor allen Dingen auch in der Küche. Sie ist auch unter dem Namen Frauenminze, Ährenminze oder Grüne Rossminze bekannt und gehört zur Familie der Lippenblütler. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 60 Zentimetern ist die mehrjährige Pflanze sehr wuchsfreudig und winterhart. Ein auffälliges Merkmal sind ihre Blätter, die beim Zerreiben einen kräftigen Duft nach Kaugummi verströmen. Ihr englischer Name ist “Spearmint” und sie verdankt ihre Berühmtheit einem Kaugummi mit Namen Spearmint.

Besonders für Kinder ist ein Tee aus Krauser Minze gut geeignet, da er kein Menthol enthält. Für die Teezubereitung werden 2 Teelöffel Blätter mit 150 Millilitern heißem Wasser übergossen. Nach 10 Minuten Ziehzeit kann man alles abseihen und der Tee kann getrunken werden. Er eignet sich hervorragend bei Verdauungsproblemen und Appetitlosigkeit und wird daher gerne bei Magen-Darm-Erkrankungen sowie zur Unterstützung der Leber angewendet. Magenkrämpfe, Übelkeit, Blähungen und Erbrechen können durch Krause Minze gelindert werden. Selbst die Tierheilkunde nutzt die Minze bei ähnlichen Tierbeschwerden, wie sie auch bei Menschen zur Anwendung kommen.

Krause Minze kann ausgezeichnet in der Küche als Gewürz eingesetzt werden. Sie eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Fisch- und Lammgerichten, Gemüse, Soßen, Desserts, Salaten oder Cocktails. Sie ist in der Küche eine gerne gesehene Pflanze und lässt sich für zahlreiche Gerichte verwenden.Der Kräuterhof Zach bietet ein Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau und bester Qualität. Hier können Sie Krause Minze online kaufen!