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Biohof Kettler – Dinkelfeinmehl, 400g

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Dinkelfeinmehl 400g
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EAN: 9120003004780 Artikelnummer: K106 Kategorien: ,
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Beschreibung

Hochwertiges Dinkelfeinmehl online kaufen beim bauernladenhelene.at

Das frisch gemahlene Dinkelfeinmehl von Biohof Kettler ist ein Spitzenprodukt. Die Aussaat dieses hochwertigen Mehls erfolgt im Oktober und zwischen Juli-August wird dann geerntet.
Im Gegensatz zum Dinkelvollkornmehl wird das Dinkelfeinmehl noch ausgesiebt. Es ist in seiner Konsistenz um einiges lockerer und feinporiger wie das Vollkornmehl.
Vor allem beim Backen erhält man eine bessere Backfähigkeit und es eignet sich hervorragend für alle Brot- und Gebäcksorten.
Das herkömmliche Weizenmehl kann mit dem feinen Dinkelmehl 1:1 ersetzt werden.

Warum Sie schnell und einfach Dinkelfeinmehl online kaufen sollten

Dinkel gilt als das beste Getreide überhaupt, es ist fettig und kraftvoll, gilt als leicht verträglich und wirkt sich wohltuend auf den Körper aus.
Diese Weizensorte gehört zu den ältesten Getreidesorten und wurde bereits vor über 8000 Jahren angebaut.
Im Dinkel ist zudem hochwertiges Eiweiß enthalten, besonders Sportler schwören deshalb auf dieses Getreide.
Aber auch in der Kinderküche findet Dinkel oft Verwendung und ist dort äußerst beliebt.
Das Getreide ist vor allem auch eisen- und magnesiumreich, das Magnesium ist für die Muskelfunktionen wichtig und das Eisen wird für die Blutbildung und den Sauerstofftransport benötigt.
Auch B-Vitamine werden von Dinkel geliefert, diese spielen im Nervenstoffwechsel eine wichtige Rolle.
Des Weiteren enthält der Dinkel hohe Anteile an Silizium, dieses Spurenelement fördert die Gesundheit von Haaren, Haut und Nägel.

Geschmacklich verleiht Dinkel Brot und Kuchen einen feinen nussigen Geschmack. Unter anderem ist das Dinkelfeinmehl im bauernladenhelene.at erhältlich, einfach vorbeischauen!

Zusätzliche Information
Gewicht 0.50 kg
Größe 5 × 6 × 15 cm
Zutaten

Zutaten

Dinkelfeinmehl

Nährwerte

Nährwerte

Brennwert 1469 kJ/ 347 kcal
Fett 1,6 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 70 g
- davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 12 g
Salz 10 mg
Allergene

Allergene

Kann Spuren von Gluten enthalten
Vor Licht und Wärme geschützt lagern

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