Brauerei Kobersdorf – Bio Honigbier, 330ml

Unter Honigbier versteht man ein Bier, das unter Zugabe von – wie der Name bereits verrät – Honig gebraut wird. Es beeindruckt mit seinem vollmundigen und süßlichen Charakter in Kombination mit hintergründigen Hopfennoten und seiner goldgelben, natur-trüben Farbe. Diese Art von Bier wird bereits seit dem Mittelalter gebraucht und ist auch unter den Namen Odinbräu oder Wikingerbier bekannt. Bei uns können Sie das beste Bio Honigbier online kaufen, das aus hochwertigen Zutaten sowie mit viel Gespür und langjähriger Braukunst hergestellt wurde.

Für ein wohlschmeckendes Bio Honigbier wird der Honig zum Jungbier bzw. der Würze zugegeben, wodurch dessen Zucker mit vergoren wird. Das Bio Honigbier enthält nur Getreide und Hopfen aus ökologischem Anbau und naturbelassenen Honig. Das Endergebnis ist ein etwas süßeres Bier, das nicht so schnell schal wird. Außerdem wirkt der Honig als natürliches Konservierungsmittel. Honigbier hat in der Regel einen etwas höheren Alkoholgehalt, der je nach Sorte zwischen 4,9 % und 8 % schwankt.

Bio Honigbier schmeckt am besten in einem bauchigen Glas, damit es durch den Luftkontakt seine Honignote so richtig entfalten kann. Es schmeckt köstlich zu deftigen Braten und Schmorgerichten, zu Lamm und Steaks sowie zu Käsesorten wie Schaf- und Ziegenkäse. Wenn Sie Bio Honigbier online kaufen, erhalten Sie reine Natur mit süßem Charakter – ein unvergleichlicher Genuß!