Erich Hirmann – Kürbis Essig, 250ml

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Kürbis Essig hat eine feine Note

Wer Kürbis als Suppe und Gemüse schätzt, wird den Kürbis Essig und seine feinen Aromen gerne mögen. Verfeinern Sie damit grüne Blattsalate oder runden Sie Kürbisgerichte harmonisch ab. Besonders elegant schmeckt der Kürbis Essig zu Käse, verschiedenen Gemüsegerichten und beim Abschmecken von Soßen. Neben der geschmacklichen Seite überzeugt der Essig durch seine Gesundheitsaspekte. Kürbis ist reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. Das enthaltene Beta-Carotin wirkt antioxidativ und bekämpft freie Radikale. Die Mineralstoffe Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen unterstützen Knochen, Nerven, Muskeln sowie Herz und Nieren.

Kürbis Essig in alter Produktionstradition

So neuartig der Essig ist, so traditionell wird die Essigspezialität im Familienunternehmen von Erich Hirmann erzeugt. In der Landwirtschaft in der Gemeinde Rudersdorf im österreichischen Burgenland werden die Kürbisse nach ökologischen Grundsätzen angebaut. Die gereiften Ölkürbisse werden zerkleinert und gemeinsam mit Kürbiskernen zu Maische verarbeitet und zu Most gepresst, aus dem schließlich nach traditionellen Produktionsmethoden der Essig mit einem Säureanteil von 5,6 % entsteht.

Mit ein paar Klicks den Kürbis Essig kaufen

Um die Essigspezialität zu genießen müssen Sie nicht nach Rudersdorf fahren. Mit ein paar Klicks auf der Seite des Bauernladens Helene können Sie den Kürbis Essig kaufen. Die nachhaltige Glasflasche mit dem Kürbis Essig erhalten Sie gut verpackt an Ihre Wunschadresse.