Familie Gruber – Ribisel Chutney, 100g

Ribisel Chutney – die perfekte Abwechslung auf Ihrem Tisch!

Es gibt kaum eine Frucht, die so viel verschiedene Bezeichnungen hat wie die Ribisel. Die Johannisbeere wird in Südtirol, Österreich und Bayern Ribisl genannt. In der Schweiz wird sie als Ribiseli, Trübeli oder Meertrübeli bezeichnet. Sie gehört zur Familie der Stachelbeeren. Die Ribisel ist schön rot, die Signalfarbe der Kinder. Keine Frage, dass die Mutter die erste am Strauch sein muss, sonst bleibt nichts mehr für die Marmelade, den Obstkuchen oder das schöne Eis über.

Aber was genau ist Chutney?

Als Chutney wird in der indischen Küche eine süß-saure, würzige Soße bezeichnet. Diese kann cremig, flüssig oder wie eine Paste sein. In ganz Indien existieren an die tausend verschiedene Sorten. Diese weisen mitunter Gemüse- oder Fruchtstücke auf. Die Art hängt sowohl von der jeweiligen Region, von der Vorliebe, aber auch von der jeweiligen Gesellschaftsschicht ab. Chutneys sind sehr beliebt und dürfen bei keinem Essen fehlen. Der Grund liegt darin, dass ganz einfache Zutaten, wie zum Beispiel Reis damit zu einer Delikatesse werden. Das hat den Engländern während der Kolonialzeit natürlich auch geschmeckt und so kam Chutney nach Europa. Darüber hinaus ist es eine sehr gute Möglichkeit, Gemüse und Obst haltbar zu machen.

Wofür können Sie Ribisel Chutney verwenden?

Ribisel schmecken säuerlich. Daher eignet sich das Ribisel Chutney gut dazu, bei sehr süßen Speisen für Abwechselung zu sorgen. Das können Topfencremes, Puddings, Joghurts, Torten, Kuchen und Eiscreme sein. Aufgrund der schönen roten Farbe kann Ribisel Chutney auch hervorragend zum Dekorieren verwendet werden. In Österreich können sie Chutneys der Familie Gruber, wie zum Beispiel Ribisel Chutney online kaufen. Der Hof der Familie Gruber ist umgeben von einem Heer von Blüten, Beeren und Kräutern. Der Obstbaubetrieb in Reigersberg bei Ilz ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Obstprodukte sowie innovative Ideen und Kreationen https://bauernladenhelene.at/familie-gruber-ribisel-chutney-100g/.

Die Vorteile der Online-Bestellung im Bauernladen Helene!

Diese Variante erlaubt es Ihnen, aller Ruhe, zeit- und ortsungebunden aus dem reichhaltigen, bunten Angebot des Bauernladens Helene auszuwählen. Kleine Bestellungen werden genauso rasch erledigt wie große. Ab einem Bestellwert von 40 Euro liefern wir kostenlos. Alle Produkte können Sie, auch das Ribisel Chutney, online kaufen. Wenn Sie gerne möchten, freuen wir uns natürlich auch über einen persönlichen Besuch in unserem Laden. Jeder unserer Lieferanten erzeugt naturrein, genfrei und mit viel Liebe und das schmecken Sie garantiert!

Fazit

Ribisel Chutney aus Sonnen gereiften heimischen Johannisbeeren machen sich nicht nur gut als Dessert oder auch Brotaufstrich, sondern auch als besonderes Mitbringsel, Geschenk oder Überraschung. Die handlichen Gläser sind hübsch dekoriert und geben selbst eine hübsche Deko in jeder Küche ab.