Imkerei BienenStich – Bio Linden- und Blütenhonig, 250g

Dieser Bio Lindenhonig mit Blütenhonig stammt aus unserer regionalen Imkerei. Sie können unseren Lindenhonig online kaufen. Er wird bequem zu Ihnen geliefert.

Wofür eignet sich Lindenhonig?

Lindenhonig wird eine beruhigende Wirkung nachgesagt. Dieser und der Lindenblütenhonig verhelfen zu einem gesunden Schlaf. Bei Infekten werden diese Honige gerne als Hausmittel eingesetzt, da sie fiebersenkend wirken sollen. Außerdem lindern sie Hustenreiz und unterstützen das Abhusten.

Was sind die speziellen Merkmale dieses Honigs?

Lindenhonig hat eine mentholartige Nuance, die auch zitrusfruchtähnliche Aromen vorweisen kann. Dieser Geschmack gefällt nicht jedem, daher Obacht bei der Wahl des Honigs! Die Honige haben ihren Ursprung im Lindenbaum, der für die Bienen durch Nektar und Pollen eine enorme Trachtpflanze darstellt. Während die Bienen aus den Blüten des Baumes den Lindenblütenhonig gewinnen, ist die Basis des Lindenhonigs der Honigtau am Baum. Geschmacklich unterscheiden sie sich leicht, aber harmonisieren gemeinsam hervorragend. Lindenblütenhonig ist nicht ganz so schwer und kräftig im Eigengeschmack. Gewonnen aus den zuckerhaltigen Ausscheidungen von Insekten, deren Nahrung die Lindenblätter sind, hat der Lindenhonig eine dunkelgelbe Farbe, die manchmal orange oder gar wie Bernstein erscheint. Der Blütenhonig erscheint dagegen etwas hellgelber bis weiß. Die Konsistenz kann von flüssig über cremig bis fest variieren.

Unser Fazit

Lindenhonig online kaufen ist eine klasse Idee!