Rebene Alois: der steirische Kürbiskernölladen mit angeschlossenem Museum

Alois Rebene ist ein traditionsreiches Unternehmen und ein Familienbetrieb in der Marktgemeine Mettersdorf am Saßbach. Hier ganz im Südosten der Steiermark, wo traditionelle Speisen und volkstümliche Musik noch fest in der Bevölkerung und im Gemeindeleben verankert sind, produziert das kleine Unternehmen Rebene Alois Steirisches Kürbiskernöl von allerhöchster Güte in Bioqualität. Im angeschlossenen Bauernmuseum werden amüsante Führungen veranstaltet, alte Filme von ländlichen Leben mit dem Anbau von Kren und der Kernölproduktion gezeigt und Kernöleierspeisverkostungen durchgeführt. Für den gemütlichen Teil des Besuchs im kleinen. aber feinen Museum wurde eigens ein Gastraum eingerichtet, in dem man die einheimischen Produkte probieren und genießen kann.

Traditioneller Anbau von Kren und die Kernölproduktion ganz hautnah erleben

Hier in der Steiermark herrschen ideale Bedingungen für den Anbau von Wein, dem Steirischen Ölkürbis, von Meerettich und von weiteren Obst- und Gemüsesorten. Es gibt ausgedehnte Kürbis- und Krenfelder. Aus den gelben, teils großen Früchten der Ölkürbisse wird das berühmte Steirische Kürbiskernöl traditionell aus gerösteten Kernen gewonnen. Das Steirische Kürbiskernöl ist seit dem Jahr 1992 ein geschütztes Markenzeichen. Neben Steirischem Kürbiskernöl g. g. A. sind Knapperkerne und Käferbohnen weitere hochwertige Produkte der Manufaktur Rebene Alois. Gern werden in der Ölmanufaktur auch hochwertige Geschenkörbe mir regionalen Köstlichkeiten für Kunden zusammengestellt.