Apfelholundersaft – ein fruchtiger und gesunder Genuss
Natürlichkeit und Qualität wird groß geschrieben
Der Obstgarten Nikles setzt auf einheimische Produktion, denn für die angebotenen Fruchtsäfte werden nur Früchte aus Eigenanbau verwendet. Anschließend werden diese mit einer schonenden Retzmühle gemahlen, so dass Kerne und Stiele nicht verletzt werden. Die entstehende Maische wird dann schonend ausgepresst, um den Saft langsam abfließen zu lassen. Als letzter Schritt wird der pasteurisierte Saft abgefüllt. Dadurch besteht der Apfelholundersaft aus 100%igem Fruchtsaft ohne Zusätze.
Ein schmackhafter Durstlöscher mit ganz besonderen Eigenschaften
Der Apfelholundersaft ist nicht nur überaus wohlschmeckend, sondern wirkt sich auch positiv auf Körper und Leistungsvermögen aus. Holunderbeeren enthalten nämlich wichtige Spurenelemente wie Kalium, Eisen und Folsäure sowie große Mengen an Vitamin C. Außerdem haben die Holunderbeeren das enthündungshemmende Anthocyane. Der Apfelholundersaft kann daher auch als Hausmittel bei Schnupfen und Erkältungen sowie zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt werden. Übrigens kann der Saft kalt oder warm getrunken werden – er sollte jedoch nur leicht erhitzt werden, damit die wertvollen Inhaltsstoffe nicht zerstört werden. Zudem eignet sich der Apfelholundersaft zum Verfeinern von Kuchen, Torten und Muffins.