Senger’s Fenchel – das aromatische Gewürz mit Biss
Viele verbinden den Fenchel mit der klassischen Gemüsebeilage oder verwenden ihn zubereitet als wohltuenden Tee. Die gesundheitsfördernde Komponente ist den meisten von uns bekannt: Üblen Blähungen und schmerzenden Bauchkrämpfen wird so den Kampf angesagt. Doch kennen Sie die Früchte auch als exquisites Gewürz? Hier kommt unser Geheimtipp für Sie:
Das Senger’s Fenchel-Einzelgewürz! Ab sofort bei uns erhältlich.
Gewürzsamen im praktischen Glas
Das Einzelgewürz von Senger’s besteht aus ganzen Samen und eignet sich dafür die verschiedensten Gerichte aus Ihrer Küche zu verfeinern. Dabei schwört die familiengeführte Manufaktur auf den Einsatz hochwertiger lokaler Zutaten. Der Geschmack erinnert leicht an Anis und verleiht Ihrem Essen eine süß-würzige Note. Neben Fisch, Fleisch und Gemüsegerichten findet die Pflanze ihre Verwendung in Eintöpfen, Brotmischungen sowie Suppen und ist ein typisches Gewürz der asiatischen Küche.
Wussten Sie schon?
In der asiatischen Küche wird in der Regel nicht unterschieden, ob es sich um Anis oder Fenchel handelt. Beide Sorten kommen hier zum Einsatz.
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