Nektar – die Götternahrung für Ihren Genuss

Der Begriff Nektar kommt ursprünglich aus der griechischen Mythologie und wurde als die Nahrung der Götter bezeichnet. Ganz so mythisch verhält es sich heute nicht mehr. Nektar ist heutzutage ein beliebtes Fruchtgetränk und wird aus den unterschiedlichsten Obstsorten hergestellt. Für jeden Geschmack gibt es den Lieblingsnektar oder eine Mischung aus unterschiedlichen Sorten.

Was ist Nektar genau?
Für das, was man im Handel als Nektar kaufen kann, gibt es genaue gesetzliche Bestimmungen. Fruchtnektar muss zwischen 25 und 50 Prozent aus Früchten bestehen, je nach Obstsorte ist der Pflichtanteil variabel. Die restlichen Bestandteile sind Wasser und Zucker, welcher bis zu einem Gesamtgehalt von 20 Prozent zugesetzt werden darf. Zusätzlich dürfen unterschiedliche Säuren (Milchsäure, Zitronensäure und Ascorbinsäure) beigegeben werden, dies muss aber auf der Verpackung deklariert werden.
Zwar hat Nektar unter Verbrauchern einen schlechteren Ruf als Saft, da ihm Wasser und Zucker zugefügt werden dürfen, was aber, abhängig von der verwendeten Frucht durchaus sinnvoll ist. Ein Saft aus Marillen oder gar Bananen wäre ohne Zusatz von Wasser viel zu dickflüssig und nicht trinkbar. Bei Sauerkirschen wäre ein reiner Saft viel zu sauer, der Zusatz von Zucker ist für den guten Geschmack notwendig. Sie sehen, auch Nektar kann Ihnen die gesunden Inhaltsstoffe des Obstes bieten.

Nektar für geschmackliche Vielfalt
Das allseits beliebte Getränk wird aus unterschiedlichen Obstsorten hergestellt, hauptsächlich aus solchen, die durch einen geringen Wasseranteil oder zu wenig Süße nicht zu “richtigem” Saft verarbeitet werden können. Ihr Lieblingsobst dieser Art steht also auch in flüssiger Form zu Verfügung und das nicht nur in der jeweiligen Saison, wenn regionale Ware auf dem Markt tagesfrisch erhältlich ist. Denken Sie einmal an zuckersüße Erdbeeren frisch vom Feld oder an knackfrische Marillen aus der Wachau mit ihrem einzigartigen Geschmack! Wie wäre es, diesen in einem Fruchtnektar zu konservieren und so auch in der kalten Jahreszeit darauf zurückgreifen zu können? Es gibt unzählige Möglichkeiten, eine – oder besser gleich mehrere – unserer hochwertigen Nektare zu genießen. Eine Mischung zum Beispiel aus Pfirsichnektar und Marillennektar ergibt ein vorzügliches Getränk für einen frischen und vitaminreichen Start in den Tag. Auch verdünnt als Schorle mit spritzigem Wasser bietet sich jeglicher Fruchtnektar geradezu an. Lassen Sie sich inspirieren von unserer guten Auswahl!

Nektar online kaufen?
Natürlich, Sie sind nur noch ein paar Klicks entfernt hier unter https://www.bauernladenhelene.at
Bei uns erhalten Sie eine feine Auswahl unterschiedlicher Nektare aus den beliebtesten Früchten, für Experimentierfreudige bieten wir sogar Nektar aus Kiwibeeren an, welchen Sie unbedingt probieren sollten. Sie können bei uns hochwertige Nektare von verschiedenen Herstellern bestellen, selbstverständlich alle in bester Qualität und ohne Zusatz unnötiger Stoffe wie Aromen, Geschmacksverstärker, Lebensmittelfarbstoffe oder Konservierungsstoffe. Der Obsthof Weiß, der Obstgarten Nikles, Obstbau Samm, das Bioweingut Heideboden, der Hersteller Flo´s, die Familie Gruber und die Firma Tschida stehen für ausgezeichnete Qualität ihrer ausnahmslos in Österreich produzierten Spezialitäten. Regionalität ist gewährleistet, natürlich wird auch dem Schutz der Natur Rechnung getragen durch eine ausnahmslose Abfüllung der Nektare in Glasfaschen.

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