Salat, Suppe, Porridge, Butterbrot – mit einer Handvoll Kernen schmeckt alles nach mehr. Drei Sorten im Set, 11 % günstiger als einzeln. Alles Bio, von uns in Wien von Hand abgepackt.
Das ist drin
- Bio Kürbiskerne, 1 kg – dunkelgrün, knackig, kräftig im Geschmack. Pur, geröstet oder gehackt.
- Bio Sonnenblumenkerne geschält, 1 kg – mild und nussig, in der Pfanne geröstet ein Topping für alles.
- Bio schwarzer Sesam, 500 g – intensiver als heller Sesam, für Reis, Gemüse und asiatische Gerichte.
So verwendest du sie
- Geröstete Mischung: je 3 EL Kürbis- und Sonnenblumenkerne mit 1 EL Sesam in der Pfanne ohne Fett rösten, bis es duftet. Mit Salz ins Glas – hält eine Woche.
- Salat: die geröstete Mischung mit etwas Kürbiskernöl über Blattsalat.
- Frühstück: ins Porridge oder Joghurt, für Biss und Geschmack.
Lagerung
Kühl, trocken und dunkel lagern, Zip-Beutel nach dem Öffnen schließen. Kerne enthalten Öl – im Sommer am besten im Kühlschrank.
Zutaten
Kürbiskerne: Bio-Kürbiskerne. Sonnenblumenkerne: Bio-Sonnenblumenkerne geschält. Sesam: Bio-Sesam schwarz. Kann Spuren anderer Nüsse und Saaten enthalten.
Dazu passt
Häufige Fragen
Wie röste ich Kerne richtig?
In der Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze, ständig rühren, raus sobald es duftet und die Kerne leicht Farbe nehmen – etwa 3 bis 4 Minuten.
Wie lange sind die Kerne haltbar?
Ungeöffnet mehrere Monate, das Datum steht auf jedem Beutel. Geöffnet kühl und dunkel lagern, im Sommer im Kühlschrank.
Lieferst du auch nach Deutschland?
Ja. Versand nach Deutschland kostet 5,90 €, ab 50 € Bestellwert ist er gratis. Lieferzeit 2–4 Werktage, kein Zoll und keine Einfuhrabgaben.
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