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Bio Kakaopulver, 1kg

34,90€≈ 0,35€ pro Portion (10 g) · ca. 100 Portionen

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Bio Kakaopulver, 1 kg

Rein naturbelassenes Kakaopulver aus kontrolliert biologischem Anbau – ungezuckert und ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe. Das unterscheidet es von den meisten Trinkschokoladenpulvern im Handel, die bereits größtenteils aus Zucker bestehen. Hier bestimmst du selbst, wie süß es wird.

Geschmack

Kräftig, dunkel und angenehm herb mit voller Schokoladennote. Weil kein Zucker beigemischt ist, kommt das Kakaoaroma unverfälscht durch – pur geschmeckt ist es deutlich bitterer, als man es von Fertigmischungen kennt.

Verwendung

  • zum Backen: Kuchen, Torten, Kekse, Brownies
  • für heiße Schokolade und Kakao
  • in Desserts, Cremes und Mousse
  • in Smoothies, Porridge und Müsli
  • zum Bestauben von Gebäck und Desserts

Tipps für die Zubereitung

Kakaopulver klumpt leicht. Für Getränke rührst du es zuerst mit wenig Flüssigkeit zu einer glatten Paste an und gießt dann den Rest dazu. Beim Backen siebst du es am besten gemeinsam mit dem Mehl, dann verteilt es sich gleichmäßig im Teig. Als Faustregel ersetzt man bis zu einem Zehntel der Mehlmenge durch Kakao.

Lagerung

Kühl, trocken und gut verschlossen aufbewahren. Kakaopulver zieht leicht Feuchtigkeit und fremde Gerüche an – ein dicht schließendes Gefäß abseits von stark riechenden Lebensmitteln ist daher ideal.

Inhalt

1 kg Bio Kakaopulver

Nährwerte je 100 g

Brennwert 1436 kJ / 343 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g
Kohlenhydrate 19,6 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 28,9 g
Eiweiß 24,8 g
Salz 0,03 g

Durchschnittswerte.

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Häufige Fragen

Ist das Kakaopulver gezuckert?
Nein. Es ist reines Kakaopulver ohne Zucker, Aromen oder Zusatzstoffe. Süßen kannst du nach deinem Geschmack.
Wie mache ich damit Kakao zum Trinken?
1–2 Teelöffel Kakaopulver mit etwas Zucker oder Honig in wenig warmer Milch glatt rühren, dann mit der restlichen Milch auffüllen.
Wofür eignet sich das Kakaopulver noch?
Zum Backen von Kuchen, Brownies und Keksen, für Porridge, Smoothies, Desserts und Glasuren.
Wie lange ist das Produkt haltbar?
Ungeöffnet mehrere Monate – das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jedem Beutel. Nach dem Öffnen kühl, trocken und dunkel lagern und den Zip-Beutel wieder verschließen.
Lieferst du auch nach Deutschland?
Ja. Versand nach Deutschland kostet 5,90 €, ab 50 € Bestellwert ist er gratis. Lieferzeit 2–4 Werktage, kein Zoll und keine Einfuhrabgaben, weil wir aus der EU liefern.
Gewicht 1 kg
Inhalt

1kg

Herkunft

Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio

Ja

Lagerung

Kühl, trocken und gut verschlossen

Zutaten

Bio-Kakaopulver, stark entoelt

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Nährwerte

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Brennwert 1436 kJ / 343 kcal
Fett 12 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 7,1 g
Kohlenhydrate 19,6 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 28,9 g
Eiweiß 24,8 g
Salz 0,03 g

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