Haferkleie – ein echtes Multitalent in der Welt der Ernährung. Oft im Schatten bekannterer Haferprodukte wie Haferflocken stehend, verdient dieses unscheinbare Lebensmittel deutlich mehr Aufmerksamkeit. Haferkleie ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern bietet auch eine beeindruckende Nährstoffzusammensetzung, die sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in vielen Küchen machen kann. Was genau ist Haferkleie? Es handelt sich […]
