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Mehl & Grieß in Bio-Qualität

Grieß und vor allem Mehl, werden für die Zubereitung alltäglicher Speisen benötigt. Eine gute Qualität der Produkte zahlt sich also auch hier aus. Allein beim Mehl gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Sorten wie das herkömmliche Weizenmehl, Dinkelvollmehl, Roggenmehl oder Hirsemehl etc. Wenn Sie Mehl online kaufen möchten, sollten Sie einen Blick auf die Bio-Produkte beim Bauernladen Helene werfen.

Auch beim Grieß gibt es verschiedene Sorten, wie zum Beispiel den Maisgrieß, Dinkelvollgrieß, Weizenvollgrieß etc. Grieß ist bereits im Babyalter eine gute Nahrung, denn er ist klein, fein und schmeckt super lecker. Darüber hinaus ist Grieß sogar gesund, denn dieser unterstützt die Verdauung, liefert dem Körper wichtige Proteine, enthält viel Niacin und hat viele Kohlenhydrate. Beim Brei für Babys handelt es sich meistens um Grieß aus Weizen. Der Geschmack des Grieß kann als angenehm mild beschrieben werden. Grieß-Rezepte gibt es viele, so kann ein leckerer Vanille-Grießbrei, oder ein Grießauflauf mit Karamell und Aprikosen zubereitet werden. Am besten sollte er kühl und trocken gelagert werden, in der Speisekammer oder im Vorratsschrank.

Grieß online kaufen

Im Bauernladen Helene gibt es zahlreiche Grießprodukte aus Österreich. So zum Beispiel von der Schalmühle Nestelberger den Bio-Weizenvollgrieß in der 500 Gramm Packung. Bei diesem Produkt aus Oberösterreich, beginnt die Qualität bereits beim Anbau auf dem Feld. Es werden nur feinste Saaten verwendet, aus denen hochwertiges Getreide entsteht. Das Bio-Getreide kommt zu 100 Prozent aus Österreich, mit über 100 Landwirten wird ein Vertragsanbau durchgeführt, woraus diese hochwertigen Produkte entstehen. Weitere Produkte sind unter anderem der Maisgrieß oder der Dinkelvollgrieß. Grieß kann in Kombination mit einer gesunden Ernährung und ausreichend Bewegung auch beim abnehmen helfen!

Bio-Mehlprodukte kaufen

Gleich vorweg möchten wir ihnen den Unterschied von Bio- und anderen Mehlen erklären. Bio-Bauern wählen ihre Getreidesorten besonders sorgfältig aus. Diese sind zwar nicht immer die ertragreichsten, dafür aber an den Standort angepasst und weitaus weniger krankheitsanfällig. Aus diesem Grund wird beim Bio-Anbau auch auf chemische Spritzmittel verzichtet, diese sind beim Bio-Anbau sogar verboten. Aufgrund der weniger dichten Aussaat, ist auch die Feuchtigkeit und Pilzbildung geringer. Es werden auch keine künstlichen Düngemittel verwendet, nur natürliche Dünger wie Stallmist, Kompost etc. kommen zum Einsatz.

Diese Produkte werden im Bauernladen Helene vertrieben, von der Schalmühle Nestelberger gibt es Bio-Weizenmehl, das Dinkelvollmehl in der 1 Kilogramm Packung, Roggenmehl oder das Hirsemehl.

Dinkelmehl ist zum Beispiel besonders aromatisch und nussig, Dinkel gehört neben anderen Getreidesorten wie Weizen oder Roggen zu den beliebtesten Sorten. Das Maismehl hat eine helle- bis goldgelbe Farbe und wird gerne für leckere Tortillas , Enchiladas, oder Tacos verwendet. Es ist von Natur aus glutenfrei, fertige glutenfreie Brotbackmischungen sind meist mit Maismehl ergänzt.

All diese Produkte und Sorten finden Sie im Sortiment des Bauernladen Helene, zu günstigen Preisen und aus hochwertiger Herstellung!

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