Das Bioweingut Heideboden - Pioniere im biologischen Weinanbau

Das Bioweingut Heideboden liegt im burgenländischen Wallfahrtsort Frauenkirchen, inmitten des bekannten Weinbaugebietes Neusiedler See und in unmittelbarer Nähe zum Nationalpark Neusiedler See - Seewinkel. Das als Familienbetrieb geführte Weingut hat sich sehr früh für den organisch-biologischen Weinanbau entschieden und den eingeschlagenen Weg nach einem Generationenwechsel in der Betriebsführung im Jahr 2008 noch weiter verfeinert.

Bereits im Jahr 1990 begann man am Bioweingut Heideboden den Weinanbau streng an biologischen Richtlinien zu orientieren und Qualitätsweine aus hochwertigen Naturprodukten herzustellen. Die Winzer vom Weingut Heideboden zählen zu den ersten Mitgliedern von BIO AUSTRIA und unterstreichen auch mit dieser Vorreiterrolle Ihr Pionierdasein. Nach der Verjüngung in der Betriebsführung durch die Übernahme von Jungwinzer Martin Kaintz worden weitere neue und zeitgemäße Ideen zum Weinbau im Einklang mit der Natur umgesetzt und der traditionsreiche Weg somit mit vielen Verfeinerungen fortgesetzt.

Neben Weinen können auch Schaum- und Roséweine, Fruchtsäfte und Essige gekauft werden. Das Weinsortiment beinhaltet mit dem Neuburger die älteste in Österreich heimische Weißweinsorte und reicht von Weißweinklassikern wie dem Chardonnay, Welschriesling und Muskat Ottonel über beliebte Rotweine wie den St. Laurent und den Zweigelt bis hin zur Rebsorte Roesler, die eine interspezifische Sorte ist und als außerordentlich pilzwiderstandsfähig gilt.

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