Bio alte Eiche – ein Blaufränkischer mit Charakter aus dem Burgenland!
Diese Sorte ist bekannt dafür, die Eigenschaften des Bodens optimal aufzunehmen. Das können die Wildkräuter des Heidebodens, die steinigen Noten vom Eisenberg oder die kalk-kreidigen Nuancen vom Leithagebirge sein. Im Bauernladen Helene werden Sie vom Blaufränkischen “Bio alte Eiche” schwer beeindruckt sein.
Was verspricht dieser spezielle Blaufränkische aus dem Hause Fink?
Die Familie Fink keltert im Burgendland bereits in dritter Generation und das mit viel Engagement und fachlichem Know-how. Das merken Sie auch, wenn Sie den Jahrgang 2015 Bio alte Eiche online kaufen. Der Charakter wird von der 24-monatigen Reife im alten Eichenholz dominiert https://bauernladenhelene.at/bio-alte-eiche/. Die Kirschfrucht in der Nase wird von leichten Röstaromen in der Nase unterstützt. Die samtige Eleganz setzt sich im Gaumen fort. Getragen wird dieser Blaufränkische von einer hohen Extrafülle.
Bio alte Eiche – Trinkempfehlungen
Die optimale Serviertemperatur beträgt 16 bis 18 Grad Celsius. Das Aroma kann sich sehr gut entfalten, wenn Sie diesen Blaufränkischen einige Stunden vor dem Servieren öffnen. Es handelt sich um einen trockenen Wein mit 13,5 Vol.-%. Dieser Bio-Wein enthält Sulfide und ist für Veganer zu empfehlen. Dieser hervorragende Qualitätswein harmoniert wunderbar mit Wild, Fleisch, Geflügel und Pasta.
Fazit
Das Weingut Fink produziert ausschließlich Bio-Produkte und verzichtet bewusst auf jegliche Farb-, Konservierungs- und Farbstoffe. Qualitätsprodukte genießen wir natürlich selber auch gerne, deshalb setzen wir die Latte bei der Qualität sehr hoch. Im Bauernladen Helene können Sie unseren Blaufränkischen Bio alte Eiche online kaufen. Genießen Sie ein Stück Burgendland! Prost!