Bio

Schälmühle Nestelberger – Braunhirse Bio, 500g

2,70

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Schälmühle Nestelberger – Braunhirse Bio, 500g

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Artikelnummer: 170 Kategorie:

Ihre Vorteile im Bauernladen Helene

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Beschreibung

Silizium vom Feinsten!

Sie beinhaltet Kieselsäure, Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Interessant zu beherrschen ist genauso, dass Kieselsäure als wasserhaltige Verständigung von Siliziumdioxid eine wesentliche Ursubstanz für jeden lebenden Organismus darstellt. Wissenschaftler haben aufgedeckt, dass kein lebender Stoff und kein lebender Organismus ohne Kieselsäure gibt es kann. In der Hirse sind die Mineralstoffe und Spurenelemente in äußerst feiner Gestalt eingelagert und können deshalb in hohem Maße vom Organismus bzw. den Körperzellen aufgenommen werden.

Vorteile von Kammerleithners Braunhirse Wildform:

glutenfrei
kann roh genossen werden
wird auf nährstoffreichen Untergründen, ohne Düngung, angebaut
weder geklont, genmanipuliert noch einer Hybridbehandlung oder einer Züchtung unterzogen
Verwendung:
Tipp: Braunhirse Rezepte

1. Käse Lauch Braunhirsesuppe:

Zutaten: 1 Rahm-Schmelzkäse, 1 Stk. Porree-Lauch (ca. 5 dag), 2 EL Raps- o. Olivenöl, 2 gehäufte EL Braunhirse fein gemahlen, 1 TL Suppenwürze
Zubereitung: Lauch in Öl reibungslos anschwitzen und Braunhirse dazumischen, mit 1/2 Liter Wasser aufgießen, Suppenwürze und Käse dazugeben, 10 Minuten umstandslos kochen und mit Stabmixer aufschäumen – fertig.
2. Braunhirse Palatschinken:

Zutaten: 1/8 Liter Milch, 2 okay gehäufte EL Braunhirse, 2 akzeptabel gehäufte EL glattes Mehl, 1 Ei, 1 Teelöffel Weinsteinpulver (natürliches Backpulver), 1 EL Rapsöl, 1 EL Cognac
Zubereitung: Inhaltsstoffe mit Handmixer durchmischen, 1 Stunde quellen lassen, darauf folgend die Palatschinken backen und süß oder pikant füllen
3. Apfelstrudel mit Braunhirse:

Bei der Zubereitung stattdessen der Brösel – Braunhirse verwenden!

Zusätzliche Information
Gewicht 0.52 kg
Größe 5 × 8 × 19 cm
Herkunft

Österreich

Geschmacksverstärker/Aromen:

Nein

Gentechnikfrei:

Ja

Konservierungsstofffrei:

Ja

Lebensmittelfarbstofffrei:

Ja

Zuckerzusatzfrei:

Ja

Bio

Ja

Tipp

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Hergestellt von

Nestelberger

Anbau

Bei Getreide und Saaten beginnt die Qualität bereits beim Anbau auf dem Feld. Das Bio-Getreide kommt aus Österreich, wo wir gemeinsam mit über 100 Landwirten einen Vertragsanbau durchführen.

Region

Oberösterreich

Nährwerte

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1534kJ / 363kcal
Fett 4,8
- davon Gesättigte Fettsäuren 1
Kohlenhydrate 66
- davon Zucker 1
Eiweiß 9,3
Salz 0,01

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