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Helene Ziniel 
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Eierhof Holzmann – Hütchen bunt, 500g

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Eier, Nudeln & Energie

Auf unserem Bauernhof im Mühlviertel dreht sich alles um beste Lebensmittel und nachhaltige Energieversorgung.

Frische Eier vom eigenen Hof, hausgemachte Teigwaren in höchster Qualität – als einzige Nudeln Österreichs mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet – und die autarke Versorgung des Betriebs mit Strom- und Wärmeenergie sind unsere Hauptanliegen. Seit Anfang Oktober 2014 werden unsere Nudeln einzig mit der Kraft der Sonne getrocknet – wahre Gaumenfreuden zukunftsweisend und klimaneutral erzeugt!

Nudeln machen ist nicht schwer, beste Qualität zu haben dagegen sehr …

Neben hochwertigen Zutaten liegt der Schlüssel zu bester Nudel- Qualität nämlich in der Trocknung.

Deshalb lassen wir unseren Nudeln in Hausmacher-Qualität auch besonders viel Zeit dazu: auf Blechen liegend bzw. hängend können unsere Nudeln 2 bis 3 Tage lang unter streng kontrollierter Temperatur und Luftzufuhr schonend trocknen und dabei reifen.

Und das beste daran: Die komplette Strom- und Wärmeenergie für den Produktionsprozess wird am Betrieb selbst – mittels Photovoltaik und Biogas – erzeugt.

Nudeln aus dem Hause Holzmann – ein nachhaltiger Genuss!

Hütchen bunt 500 g – Bauernladen Helene

Gewicht 0.510 kg
Größe 6 × 10 × 24 cm
Herkunft

Österreich

Geschmacksverstärker/Aromen:

Nein

Gentechnikfrei:

Ja

Konservierungsstofffrei:

Ja

Lebensmittelfarbstofffrei:

Ja

Zuckerzusatzfrei:

Ja

Tipp

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Menge:

500g

Siegel

AMA

Anzahl der Einheit

0,5

Maßeinheit E

kg

Inhalt

500g

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1.220 kJ/ 288 kcal
Fett 3,2 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 52,0 g
- davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,10 g

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