Steiererkaffee – Lupinenkaffee 500g

Wenn Sie gesundheitsbewusst leben möchten, bietet sich ein Versuch mit dem Kaffee aus regional angebauten Lupinen an. Dieser Kaffee begeistert mit einem wunderbaren Kaffeegeschmack, der dem von Kaffee aus echten Kaffeebohnen sehr ähnelt. Probieren Sie diesen einzigartigen Kaffeegenuss einmal aus! Der Lupinenkaffee enthält weder Koffein, Gluten noch irgendwelche Kaffeesäuren, so dass ihn auch empfindliche Menschen sehr gut vertragen können. Ein weiteres Argument für diesen Kaffee aus der Lupine ist sein regionaler Anbau. Es ist immer gut, wenn Produkte keine weite Reise hinter sich haben, bevor sie zum Verbraucher gelangen.

Der Anbau der Lupinen (Lupinus) erfolgt im Grazer Feld in Österreich. Lupinen gehören zur Pflanzengattung innerhalb der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae), Diese wiederum gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler. Zur selben Pflanzenfamilie wie Bohnen, Sojabohnen sowie die Erbse, die Kichererbse und die Erdnuss. Die Lupine übertrifft die Inhaltsstoffe der Sojabohne. Und punktet vor allem mit ihrem hohen, wertvollen Eiweißgehalt, mit ihren Ballaststoffen, Vitaminen sowie mit vielen Mineralstoffen.

Als heimische Pflanze kann die Lupine bereits im zeitigen Frühjahr angebaut werden. Bereits zwei
Monate später blüht die Lupine in verschiedenen Farben wunderschön. Einige Zeit nach der Blüte entwickelt die Pflanze Schoten in der Länge von 4 bis 7 cm. Diese werden getrocknet und anschließend gereinigt und gemahlen. Die gewonnenen Lupinenbohnen werden nochmals einer Prüfung und gegebenenfalls Nachtrocknung unterzogen. Anschließend von Hand geröstet und anschließend fein gemahlen. Den hochwertigen Lupinenkaffee können Sie online kaufen unter https://bauernladenhelene.at.