Dinkelflocken – auch für Allergiker geeignet
Dinkelflocken – eine Alternative zum Frühstück
Wie behalten die Dinkelflocken ihre Nährstoffe?
Die Flocken sollte man am besten nicht mit Milch zu sich nehmen, da der Körper dann die lebenswichtigen Mineralstoffe nicht vollständig aufnehmen kann. Hier kann man die Milch durch einen Fruchtsaft ersetzen. Die Zugabe von Nüssen, Beeren oder frischem Obst sorgt dann auch gleich für die Vitamine. Für Allergiker können Dinkelflocken eine Alternative zu Weizenflocken sein. Dinkel ist zwar bekömmlicher, enthält aber auch Gluten. Daher sollten Allergiker vorher testen, ob sie Dinkel vertragen.Der Biohof Kettler bietet Dinkelflocken aus regionalem und organisch-biologischem Anbau an. Hier können Sie viele Produkte in Bioqualität und Dinkelflocken online kaufen!