Erich Hirmann – Balsam Birnen Essig, 250ml

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Balsam-Birnen-Essig für besondere Geschmackserlebnisse

Der Balsamessig verbindet die gewünschte Säure eines Essig mit angenehmer Fruchtigkeit und verleiht knackigen Blattsalaten einen tollen Geschmack. Auf Basis von Birnenessig und eingekochtem Birnensaft entsteht die Köstlichkeit mit ihrem einzigartigen Aroma gepaart mit angenehmer Säure, die sowohl in Salaten überzeugt, mit der aber auch Saucen verfeinert werden können.

Balsam-Birnen-Essig vom Familienbetrieb Erich Hirmann

Auf dem Hof der Familie Hirmann in Rudersdorf im südlichen Burgenland wird Tradition gelebt und die Streuobstwiesen werden ganz natürlich bewirtschaftet. Aus den sonnenverwöhnte Birnen des alten Baumbestandes wird der wohlschmeckende Balsam-Birnen-Essig mit viel Liebe zum Handwerk hergestellt – und das schmeckt man im ausgeprägten Fruchtaroma. Der reine Gärungsessig hat 5% Säure und besteht ausschließlich aus Birnenessig und Birnensaftkonzentrat. Auf Geschmacksverstärker und andere Zusätze wird bei der Produktion verzichtet. Ob ein herbstlicher Salat mit Nüssen und Ziegenkäse, eine bunte Mischung verschiedener Blattsalate oder eine leicht säuerliche Sauce zum herzhaften Fleischgericht: Sie werden begeistert sein vom Aroma dieser Essigspezialität. Mit Sekt aufgegossen schmeckt der Balsam-Birnen-Essig von Erich Hirmann ganz vorzüglich als erfrischender Aperitif für Ihre Gäste als Auftakt zu einem leckeren Abendessen.

Balsam-Birnen-Essig online kaufen

Bei uns können Sie die feine Essigspezialität mit nur wenigen Klicks online kaufen und sich auf eine schnellstmögliche Lieferung verlassen. Übrigens: Auch all die anderen Essige der Familie Hirmann, wie zum Beispiel der Kirsch-Balsam-Essig (https://bauernladenhelene.at/kirsch-balsam-essig/), sind unbedingt eine Empfehlung wert.